El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Ciudad invita a participar de una clase magistral denominada, "Bonarda, historia de un gran vino" el próximo jueves 3 de agosto, de 18.30 a 21.30 hs, en la Facultad de Agronomía de la UBA. Esta iniciativa, que apunta a la promoción del segundo tinto más cultivado después del malbec, se realizará en el marco de la “Semana del Bonarda” que se lleva a cabo del 31 de julio al 6 de agosto en el Distrito del Vino de Buenos Aires y es coordinada por la Subsecretaría de Cooperación para el Desarrollo Económico y la Producción y la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), con el auspicio del Fondo Vitivinícola.

Los participantes podrán aprender y apreciar un recorrido por los principales aspectos del cepaje de la mano de las docentes y del enólogo Roberto González, autor además del libro “Bonarda, la historia de un gran vino”, seguido por una degustación de distintos ejemplares del varietal.

“Con este tipo de propuestas en la Ciudad, seguimos sumando la oportunidad de conocer y profundizar sobre una de las principales industrias de nuestro país. Así como también, creamos más oportunidades de formación para promover el empleo de uno de los productos más federales y representativos de las economías regionales como es el vino argentino”, expresó el ministro José Luis Giusti.